Ingredientes
Almendra marcona Humo natural Aceite de oliva arbequina extra virgen Sal Sin conservantes ni colorantes
Elaboración
Se extienden las almendras crudas en bandejas de acero inoxidable y se ahuman durante 1,5 horas a temperatura y humedad controlada. Seguidamente se fríen en el aceite ahumado y se salan.
Presentación
Bolsas de 75 gr. Envasado al vacío.
Recomendaciones para el consumo
Para acompañar el jalmon u otro pescado seco como mojama o huevas. Tambien tal cual como aperitivo. Caducidad: 6 meses.
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