Características
Patatas nuevas, de procedencias varias, siempre buscando que sean de temporada y de altísima calidad.
Ingredientes
Patata fresca y nueva
Sal
Aceite de oliva virgen
Pimienta negra
Humo natural
Sin conservantes ni colorantes
Elaboración
Se introducen las patatas, peladas o con piel, según temporada y variedad, en bolsas de cocción con sal, pimienta y aceite ahumado.
Se cuecen al vapor a 90º C.
Presentación
Se presenta en bolsa de cocción de 300gr a 350gr aproximadamente.
Recomendaciones para el consumo
Producto creado para acompañar nuestros productos, como el pulpo, las carrilleras, la codorniz....
También pueden ser degustar solas, en ensalada o calentándolas al baño María, sin abrir la bolsa.
Conservación entre 1º y 3º C.
Caducidad: 30 días.
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